Ghee (sprich Gii) ist gereinigte Butter, und wird auch als Butterschmalz oder Butterreinfett bezeichnet. Butterschmalz kann man im Lebensmittelmarkt einkaufen, warum sollte man es dann selbst herstellen? Der erste Grund ist, dass man die Bestandteile selbst auswählt und zubereitet. Der zweite Grund ist gefühlsmäßig:
ich beobachte den Klärungs-Prozess der Butter, schöpfe die ausflockenden Bestandteile ab, und am Ende des Prozesses habe ich eine appetitlich gelbe, balsamartige Flüssigkeit gewonnen. Allein der unvergleichlich feine Duft des Ghees wiegt den Herstellungsaufwand auf. Typischerweise beträgt die Kochzeit etwa 40 Minuten und je nach erzeugter Menge reicht das Ghee dann z.B. für einen Monat.
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Es sind Sommerferien: Egal ob Wochenendausflug, Städtetrip oder Strandurlaub – die Reiseapotheke gehört immer ins Gepäck. Denn nichts ist ärgerlicher als wenn gesundheitliche Beschwerden die schönsten Tage des Jahres vermiesen. Für den Fall der Fälle sollten Urlauber deshalb vorbereitet sein. Ihre gesine-Mitgliedsapotheke hilft Ihnen gerne bei der Zusammenstellung Ihrer individuellen Reiseapotheke.
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Viele Menschen denken, Haut sei gleich Haut, egal ob männlich oder weiblich. Weit gefehlt, denn das Geschlecht hat einen entscheidenden Einfluss auf die Art der äußeren Schutzhülle. Und längst ist Haut nicht mehr nur ein Frauenthema. Die Apothekenkooperation gesine hat das erkannt und informiert ihre Kunden umfassend zu Thema Männerhaut.
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Die Urlaubssaison hat bereits begonnen, und auch der Start der Sommerferien rückt immer näher. Vor allem wer mit kleinen Kindern unterwegs ist, muss im Vorfeld der Reise an viele Dinge denken. Anlässlich des heutigen Tags der Apotheke unter dem Motto „Von klein auf in guten Händen” geben die Mitarbeiter der gesine-Mitgliedsapotheken Tipps, was bei Reisen mit Kindern zu beachten ist.
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Der Frühling ist in Berlin und Brandenburg angekommen. Nach dem langen Winter zieht es Jung und Alt bei milden Temperaturen in die Natur. Ausgedehnte Spaziergänge, Rad- und Wandertouren stehen nun wieder auf dem Freizeitprogramm. Doch wer allzu sorglos durch Wald und Felder läuft, kann sich leicht eine Zecke einfangen. Wie sich Naturfreunde vor den unliebsamen Blutsaugern schützen können, erfahren sie in ihrer gesine-Mitgliedsapotheke.
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Parasitenbekämpfung: Wie Sie Ihre Haustiere vor Zecken und Flöhen schützen können
Der Winter war lang und kalt, doch die milden Temperaturen laden nun wieder zu ausgedehnten Spaziergängen mit dem Hund ein. Auch Katzen streunen durch Wald und Flur. Mitunter kehren die Tiere nicht allein von ihrem Ausflug zurück: Im Fell können sich leicht Flöhe oder Zecken festsetzen, die nicht nur für die Tiere, sondern auch für den Menschen gefährlich werden können. In den gesine-Mitgliedsapotheken erfahren Tierhalter wie sie sich und ihren Liebling schützen können.
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Erste-Hilfe-Taschen: Bei Aktivitäten im Freien immer dabei haben
Die milden Temperaturen der vergangenen Tage haben erste Frühlingsgefühle geweckt. Viele Berliner und Brandenburger drängt es ins Freie; nun stehen wieder Ausflüge auf dem Programm. Leider kommt es bei Aktivitäten in der Natur auch immer wieder zu Verletzungen. Die gesine-Mitgliedsapotheken unterbreiten ihren Kundendeshalb einen besonderes Angebot: Sie stellen praktische Erste-Hilfe-Taschen für jede Gelegenheit zusammen.
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Frühling: Heuschnupfen-Symptome frühzeitig behandeln
Der Frühling wirft seine ersten Schatten voraus. Während sich die meisten Deutschen auf das Erwachen der Natur freuen, denken Allergiker mit Schrecken an die blühenden Blumen und Bäume. Für sie beginnt mit dem Pollenflug wieder die Saison der tränenden Augen, Niesanfälle und des Juckreizes. Wie sich Allergiker vor den unangenehmen Symptomen schützen können, erfahren sie in ihrer gesine-Mitgliedsapotheke.
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